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 › inoppuおばさんのおやつ日記(ときどきinocoppe)

  

2025年04月04日

お待たせしました♬

やっぱりギリギリです




  

Posted by inoppuおばさん at 10:59おみせコッペ

2025年04月03日

inocoppeの日♬

こんばんはお知らせが遅くなりましたm(_ _)m

4月は初の試みで金曜日土曜日と営業します

明日金曜日はコッペパンサンドの日4種類40個が精一杯なのでご承知おきください
○ソースチキンカツコッペちゃん
○大人のポテサラコッペちゃん
○BLTサンドコッペちゃん
○苺クリームサンドコッペちゃん

○キャラメルパウンドケーキ
おやつも一種類だけですがあります

お昼ご飯に食べたくなったはお越しくださいね駐車場はお店の北側2台分だけですのでよろしくお願いします  

Posted by inoppuおばさん at 21:55コッペ

2025年04月02日

朝活&脳トレ

節約のために駐車場を一台分減らし新聞の購読もやめました

そこで今までの朝の時間の過ごし方も見直して脳トレ(ボケボケが進まないように)を始めました

父ちゃんは大好きな韓国の言葉なら少しはやる気が出るかなとハングル私は苦手な筆ペン

1日5分でもやらないよりはマシ!そんな気持ちで歳を重ねようと思います  

Posted by inoppuおばさん at 09:59くらし

2025年04月02日

試作BBA

これからどんなことができるのか不安もあるけど希望を胸にいろんなことをやってみようと想っています

お仕事を辞めてからは子どものおやつ教室も復活できるといいなって

美味しいところを組み合わせた『塩パンベーグル』をこねて焼いてみましたパリパリムチムチバターの香りもう美味しくてびっくり

こんなこともしながらあと2年…二足の草鞋でぼちぼちいこうと思います  

Posted by inoppuおばさん at 09:54おもいこねる

2025年04月01日

実験BBA

昨日のこと…時間が少しでもあるとつい…

肩こりもまだ薬を飲んでるのに

さわやかウォーキングの途中で食べた菊川のかりんとう饅頭があまりにも美味しかったので再現しようと

結果温度が高くて下が焦げてしまいましたが表面はパリパリ手間はすごくかかり難しいけどやってみないとわからない実験大好きばBBAです笑  

Posted by inoppuおばさん at 11:18大好き

2025年03月31日

ミシンの季節

冬はリビングでチクチクしすぎて肩こりになりましたが春になりミシンの場所を2階の作業部屋へ戻したのでまたまたミシンをかけることが増えそうです

息子の幼馴染の子に赤ちゃんが生まれたので心ばかりのお祝いを

かぼちゃパンツを二枚Tシャツはユニクロで
手作り品は相手の負担になることもあるので関係性や好みまでちゃんと考えてやらないといけないことを最近学びましたでも心のどこかで『喜んでくれたら嬉しいな』って思ってますが…  

Posted by inoppuおばさん at 06:21手仕事

2025年03月31日

力を抜いて

おはようございますあいにくの曇り空寒い

昨日は貴重な晴れの日にJR主催のさわやかウォーキングに参加してみました


お喋りをしながら桜やマルシェを満喫しての8キロメートル途中でお菓子屋さんに寄ってお土産を買ったり買い食いをしたり

なんだか力の抜けた運動ですが今の自分には頑張りすぎずとても心地よいのです1日で24,000歩は流石に歩きすぎで夜9時には爆睡してましたよ  

Posted by inoppuおばさん at 06:13なかまぶらり

2025年03月29日

肉の日

風の冷たい寒い一日でした花冷えかな

鍋が食べたくなりましたが…今日は29の日(にくのひ)久しぶりに豚の生姜焼きを作りました

近所のスーパーは土日が安くて日替わりでグラム98円の豚ロース300グラムで300円主婦の味方です  

Posted by inoppuおばさん at 22:18ごはん

2025年03月29日

オーバーナイト

おはようございます昨日の暑さもおさまり曇りの朝です

来週の金曜日からコッペパンの日を決めたのはいいもののパンをどうするかを悩んでいました

前日に焼くとやはり焼きたてじゃなくなるし冷凍して解凍しても少し風味が落ちるしそこで試したものは…オーバーナイト製法

こねたあと一晩冷蔵庫でゆっくり12時間発酵してそこから常温に戻していつも通り作ってみました

それと並行して朝の分を作れば2倍できるますただこれでは40個しかできないけどしばらくは少なめですがやってみようと思います  

Posted by inoppuおばさん at 06:09コッペ

2025年03月27日

心の持ち方②

心配ことがある時や深く考えたくないときは…やっぱり手や体を動かすこと

久しぶりに角食パン

この春二枚目のお店のエプロン新調

来週から週2回の営業が始まるので動き出さなくちゃね  

Posted by inoppuおばさん at 21:49手仕事